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紗々羅 

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温泉街の小高い丘に建つアートな館です。特に料理は秀逸で、お部屋食か個室食事処で、料理と器を楽しみながら食事に没頭出来ます。女性好みの飛驒牛二品付会席料理「味覚膳」がおすすめ。一部屋ごとにインテリアが異なる客室も女性に好評で、温泉街の夜景が凄く綺麗です。また44室中20室が露付客室。特に新館の露付なら、お風呂もお食事もお部屋で、コロナも気にせずゆっくり出来ます。中央に小さな谷の様な川の流れる、アンティークな吹抜ロビーには、イタリアミラノで購入した椅子がたくさん並び、本物にこだわっています。

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